Tatar Salim - Küçükbakkalköy - İSTANBUL

Uzun süredir denemek istediğim Tatar Salim'e iki hafta önce gidebildim. Hafta içi akşam gittiğim için mekan doluydu fakat çok yoğun değildi. Dönerine gelirsek ben dönerini çok beğendim. Dönerin içeriğinin 1/5'i kuzu eti, bu da lezzetine yansımış. Sanki Konya'da yediğim fırın kebabının döner versiyonunu yedim. Yumuşak, yağlı ve kuzu lezzetindeydi. Lezzet beğenisi biraz damak tadıyla alakalı. Kuzu etini seviyorsanız, buranın dönerinden çok memnun kalacağınıza eminim. Dönerden önce mercimek çorbası söyledik, içinde anladığım kadarıyla et suyu olduğundan lezzetliydi. Lavaşın hamurunda süt olduğundan yumuşak, ince ve ağızda eriyordu. Döner ile birlikte narlı salata, soğan salatası,turşu ve patates kızartması ikram ediliyor. Yan ikramların lezzeti ortalamaydı. Narlı salata, asit oranı daha düşük zeytinyağı ile ikram edilse aslında harika olabilir. En son aldığımız fırın sütlacın lezzeti de vasattı. Fiyatlar uygun. Döner porsiyon 16 TL, mercimek çorbası 4 TL, fırın sütlaç 5 TL. İki kişi toplamda 46 TL ödedik. Dönerini tekrar yemek için giderim... #KanGurular

Mercimek Çorbası

Dönerin Yan ürünleri (Patates Kızartması, Soğan, Narlı Yeşil Salata)

Porsiyon Döner

Fırın Sütlaç

Lezzet: 9/10

Servis: 7/10

Atmosfer: 7/10

Fiyat: 8/10

Sonuç: 7.75/10

Dönerini yemek için tekrar gittik. Yumuşaklığı ve yağlılığı yerindeydi fakat lezzet ilk yediğim kadar muhteşem değildi. Benim anladığım dönercilerin lezzet konusunda bir standardı yok. Farklı günlerde ve günün farklı saatlerinde lezzet farkları yaşanabiliyor. Lezzet farklılığının yaşanmaması konusunda sanırım en başarılı Bayramoğlu. Salatanın zeytinyağı değişmemiş hala asidi yüksek ağır tadı devam ediyor. Ayran güzel. Gittiğim zaman FS'de check in yapanlara fırın sütlaç ücretsizdi. Umarım bahsettiğim konuları düzeltirler... #KanGurular

Lezzet: 7/10

Servis: 7/10

Atmosfer: 7/10

Fiyat: 8/10

Sonuç: 7.25/10