Aydın Tava Ciğer - Merkez - EDİRNE

Edirne'de pazar günü kapalı olan ve cumartesi gidilmesi gereken en iddialı ciğercilerden birisi Aydın Tava Ciğer. Cumartesi günü açıldığı zamandan kapandığı zamana kadar sürekli kapısında kuyruk var. Saat 13:00'den önce nispeten biraz daha az kuyruk oluyor. Biz de 12:30 gibi kapısının önündeydik. Yaklaşık 20 dk'lık bir beklemeden sonra yerimize yerleşebildik. Geldiğinizde zaten masada kızarmış kuru biber, tavada yağda çevrilmiş taze biber, domates,soğan ve acı biber ezmesi bekliyor oluyor ve hızlıca sipariş alınıyor. 1 porsiyon ciğer almakta fayda var çünkü porsiyonları büyük. Ciğerin yanında bir de cacık aldık. Yoğun kıvamlı yoğurdun üzerine salatalık doğranmış ve lezzeti harikaydı. Tava ciğeri zaten muhteşem. Yağ çekmemiş ve çok kızartılmamış yani tam kıvamında. En önemlisi yedikten sonra kesinlikle sizi rahatsız etmiyor. Mekan dar bir koridor boyunca sıra sıra masalardan oluşuyor. Servis çok hızlı. Ciğerin yanında gelen domates soğan gibi malzemeler önünüzde bitmeden takviye ediliyor. Ciğer porsiyon 12 TL. Biz çok sevdik, kesinlikle tavsiye ederim...#KanGurular

Edirne Tava Ciğeri

Kuru ve Yeşil Biber Tava (Ciğer ile İkram)

Biber Sos, Domates, Soğan (Ciğer ile İkram)

Cacık

Lezzet: 10/10

Servis: 9/10

Atmosfer: 6/10

Fiyat: 9/10

Sonuç: 8.5/10