Kapak Resmi

Kapak Resmi

17 Ekim 2014 Cuma

Casa Gispert - Barselona - İSPANYA

1851 yılından beri açık olan bu dükkan, Barselona'nın yaşayan tarihi. Santa Maria del Mar Bazilikasının hemen yan tarafındaki sokakta bulunuyor. Hergün 10:00-14:00/16:00-20:00 arası açık. Dükkanda, Katalanlara ait doğal ürünler, kuruyemişler, baharatlar ve kahve çekirdekleri bulunuyor. Kuruyemiş ve baharat zaten her yerde var demeyin buranın kuruyemişleri bizim alıştıklarımızdan farklı. Antep fıstığı Antep'te ki kadar lezzetli değil fakat inanılmaz dolgun. Badem bir değişik kavrulmuş. Safran'ı o kadar hoş sunuyorlar ki neredeyse ondan da alacaktım. Sadece fıstık ve badem alarak bu tarihi dükkandan çıktık fakat Barselona'nın tarihini de içimize çektik...#KanGurular







Genel: 9/10


El Xampanyet - Barselona - İSPANYA

İlk günün akşam yemeği için gezdiğimiz bölgeye yakın iddialı tapacılardan El Xampanyet'i tercih ettik. İyi ki de etmişiz Barselona'da lezzet anlamında memnun kaldığımız en iyi yerlerden birisi burası oldu. Mekan, Picasso Müzesine yakın. Pazar gece ve Pazartesi kapalı. Sa-Ct 12:00-16:00/19:00-23:30 saatleri arası açık. Kapısından her geçtiğimizde içerisi ve dışarısı her zaman doluydu. İlk mekana geldiğimizde her yer dolu olduğu için önce barda içeceğimizi sipariş ettik. Buranın en iddialı içeceği Cava'ları ve lezzeti cidden muhteşem. Şişe fiyatı da çok uygun yani 9 Euro'ydu. Zaten içecek fiyatları Barselona genelinde uygun. Önden Cava'ya eşlik etmesi için tezgahtan bir kaç çeşit pincho sipariş ettik. Hepsi lezzetliydi. Zaten 15-20 dk sonra masa bulabiliyorsunuz ve biz de masamıza geçtik. Masaya oturduktan sonra peynir tabağı, domates zeytinyağlı soslu ekmek, kuru domates, domates ve otlu salata, kalamar, enginar, morinalı nohut, dolgulu biber sipariş ettik. Yediğimiz her şey muhteşemdi. Yalnız hesap istediğimizde adisyonu biraz garip tutuyorlar. Bakkal defteri gibi alt alta yazılıp hesap çıktı. üç kişi için hesap yaklaşık 60 Euro geldi, bana biraz fazla geldi ama düzgün bir adisyon olmadığı için kontrol edemedim. Olsun lezzetler o kadar güzeldi ki ödediğimiz paraya hiç acımadık. Barselona'ya tekrar gelebilirsem Cava'sı ve lezzetleri için uğrayacağım ilk mekanlardan birisi burası olur...#KanGurular

Pinchos
Cava

Peynir Tabağı
Zeytinyağlı Ekmekler

Kuru Domates

Dometes ve Rokalı Tapa

Kalamar
Enginar
Morinalı Nohut
Peynir Dolgulu Biber




Lezzet: 10/10
Servis: 8/10
Atmosfer: 7/10
Fiyat: 8/10
Sonuç: 8.25/10







Milk Bar & Bistro - Barselona - İSPANYA

Barri Gotic bölgesinde bulunan bu mekanı, kahvaltı için tercih ettik. Şehrin tarihi dar sokakları içerisinde bu bistronun dekoru şirin ve samimi. 3 kişi için 2 somonlu egg benedict ve reçel-tereyağ-kızarmış ekmek sepeti söyledik. Somonlu egg benedictlerin porsiyonu oldukça doyurucuydu ve çok lezzetliydi. Kahveler, Barselona genelinde çok başarılı ve burada da başarılıydı. 3 kişi 26 Euro ödedik. Mekan her gün 9:00-2:00 arası açık. Burası kahvaltı için doğru bir tercihti...#KanGurular

Somonlu Egg Benedict

Reçel-Tereyağ-Kızarmış Ekmek
Sütlü Kahve



Mekanın Bulunduğu Barri Gotic Sokağı


Lezzet: 9/10
Servis: 8/10
Atmosfer: 8/10
Fiyat: 8/10
Sonuç: 8.25/10





El Asador de Aranda - Barselona - İSPANYA

Oğlumuzu, Cosmocaixa Bilim Müzesine götürürken acıktığımızı fark ettik ve yol üstünde bulunan, Mehmetcan Bey'in tavsiyesi ve benim de çok merak ettiğim bu mekana geldik. Mekan, Tibidabo tepesinin eteğinde şık binaların olduğu bir mahallede bulunuyor. Binanın dış görünüşü gerçekten çok etkileyici. Öğleden sonra gittiğimiz için rezervasyon yaptırmadık cidden de gerek olmadı. Bizi mekanın iç bahçesine aldılar. İç bahçesi yemek için oldukça keyifli. Masaya oturduktan sonra limonata benzeri bir içecekle bizi serinlettiler ve masaya zeytin ve zeytin yağı teşrif etti. Zeytin yağı çok kaliteliydi ve zeytinler alıştığımızdan farklı salamura edilmişti. Ben bu tarz zeytini de çok beğendim, aroması yoğun ve lezzetliydi. Buranın özel yemeği olan çeyrek kuzu ve yanında menüden rastgele bir tapa seçtik. Bir de küçük şişe şarap aldık. Kuzu tam kıvamında pişmiş ve çok lezzetliydi. Tapa ve şarap da çok başarılıydı. Bu muhteşem yemeğin üstüne kendi üretimi olan tatlı kurabiyelerinden ve adını hatırlayamadığım içkilerinden ikram ettiler. Yemeğin üstüne tam anlamıyla cila oldu. Üç kişi yemeğe 63 Euro ödedik. Karnımız tok, keyfimiz yerinde Bilim Müzesinin yolunu tuttuk...#KanGurular

Kullanılan Tabaklar
Başlangıç İçeceği (İkram)
Başlangıç-Zeytin Tabağı (İkram)
Mekan Markalı Zeytinyağı
Çeyrek Kuzu


Ançhüezli Tapa




Yemek Sonrası Mekana Özgü Bir İçecek (İkram)
Yemek Sonrası Mekanın Üretimi Tatlı (İkram)



Lezzet: 9/10
Servis: 10/10
Atmosfer: 10/10
Fiyat: 7/10
Sonuç: 9/10

16 Ekim 2014 Perşembe

Anauco - Barselona - İSPANYA

Tapaydı Pinchoydu fazlaca yediğimizden değişiklik olsun diye kaldığımız bölgeye yakın olan yani Sagrada Familia bölgesinde, başarılı olarak duyduğumuz bu mekanı ziyaret ettik. Sa-Ct 13:00-16:30/20:00-23:00 ve Pzt. gece açık. Pazar kapalı. Gurme hamburgerler 8 Euro civarı, çocuk burgerleri 5,5 Euro ve yanında patates kızartması ile servis ediliyor. Normal burgerler 180 gr. 2 Euro daha öderseniz 240 gr. köfte ile servis ediliyor. Biz de 240 gr.'lık Rokforlu burger ve çocuk burgeri sipariş ettik. Burgerin köftesi tam istediğimiz gibi orta pişmişti ve köftesi biraz baharatlıydı. Baharat tam kararında kullanıldığı için çok lezzetliydi. Sadece ekmeği bana çok yumuşak geldi. Bunun dışında yediğim en lezzetli hamburgerlerden biriydi. Bunların yanında bira, taze meyveden kokteyl ve su aldık. Üç kişi 21.4 Euro ödedik. Hepimiz memnun kaldık...#KanGurular


Rokforlu Borger (240 gr)

Patates Kızartması (Burger ile servis ediliyor)

Heineken Bira ve Su


Lezzet: 9/10
Servis: 8/10
Atmosfer: 7/10
Fiyat: 9/10
Sonuç: 8.25/10