Cloud 34 Hilton İstanbul Bomonti - Osmanbey - İSTANBUL

İstanbul’un büyük otellerinden biri olan Hilton İstanbul Bomonti Cloud 34, şehrin en yeni keyif ve eğlence noktaları arasında yer alıyor. Otelin 34. katında bulunan bar, DJ performansları, harika İstanbul manzarası, zengin barı, özel kokteylleri ve atıştırmalık lezzetleriyle misafirlerine unutamayacakları bir eğlence yaşatmakta.

KanGurular ekibi olarak bu mekanda Koktey yapım etkinliğine davet edildik. Zaten mekana gelmeden önce yaptığımız araştırmada kokteyl konusunda Cloud 34 ün özellikle “Bartender’s Garden” konseptiyle sunulan kokteylleri ile  dikkat çektiğini tespit ettik. Tabii ki bu da bizi meraklandırdı.

Etkinlik esnasında yapılan Bosphorus (Rom 4 cl, Blue Curocao 2 cl, Limon suyu 3 cl ,Biberiye, Elma suyu 6 cl) , rakı severler için yapılan Lions Milk ( Rakı 1 cl, Limon suyu 3 cl, Nane Likörü 3 cl, Elma suyu 6 cl), Turkish Coffee Martini (Votka 4 cl, Martini Dry 4 cl, Soğuk Türk Kahvesi 4 cl) ve West Wing (Rom 2 cl, Çilek Püresi 2 cl, Limon suyu 1 cl) 

Yukarıda belirtilen kokteyller, tadımından hoşlandığımız kokteyllere ilişkin muhteviyat paylaşımlarıydı. Bunun dışında, Bomonti Breeze, 230, Cosmopolitan, Basil Pleasure, Bomonti Mary ve Lions Gate kokteyllerinin de icrası yapıldı.

Bir binanın 34. Katından İstanbula baksanız İstanbul size gülümser, ancak Hiltondan bakarsanız bunun cevabını bizce orada siz görün :)

Mekanı tavsiye ederiz.

Restaurant 1741 - Strasbourg - FRANSA

Strasbourg gezimizi, Alsace bölgesinin ünlü Fransız şefi Olivier Nasti'nin ''1741'' adlı Michelin yıldızlı lokantasında sonlandırdık..

Gastrominin en üst seviyesinde bulunan Michelin lokantaları sundukları mükemmel yemek, servis ve şaraplar yanında  ufak fakat akılcı ayrıntılar ile de akılda kalıcılık yaratmayı çok iyi biliyorlar..

Daha lokantanın ahşap kapısını açmak üzere demir kulpunu tuttuğumda kulpun özel bir sistemle ısıtıldığını fark ettim. Giriş kapısı ile iç kapı arasına geçtiğimizde ise bizi, üflenen sıcak hava karşıladı..

Havanın dışarıda 2 C olduğu düşünülürse bu çok güzel düşünülmüş bir detay idi.

Çok kibar bir şekilde ancak asla abartı olmayan bir saygıyla karşılanarak masamıza oturtulduk..

Menü sunuldu, yemekler hakkında ayrıntılı bilgi verildi; aperatif soruldu biz de Alsace bölgesinin köpüren şarabından iki kadeh Cremant de Cremant seçtik..

Menü akılcı bir biçimde düzenlenerek herkese kendi tadım menusunu yaratma imkanı sağlıyordu. 

Köpüren şaraplarımız ile birlikte bir Michelin klasiği olarak amuse bouche ikram edildi..

Elinde bir ansiklopedi kalınlığında şarap listesi olan sommelier, şarap seçimi için yanıma geldi. Listede Fransa'nın tüm bölgelerinden şaraplar en ucuzu 35 Euro ve en pahalısı 900 Euro olarak bölgelerine göre listelenmişti..

Sommelier müşteriye asla tepeden bakmayacak bir şekilde sorularıma saygıyla cevap verdi ve yine  illa şunu için, bunu tavsiye ediyorum şeklinde yönlendirme yapmadan kendi fikrini anlattı..

Sonunda bir Bourgogne 2010'da karar vererek anlaştık :) Bana şarabı beğenmediğim taktirde değiştirme için çekinmememi söyledi..Hizmet, servis işte budur!!

Yemeğe başlangıç olarak Alsace bölgesinin meşhur foie gras (kaz ciğeri) ve coquille st.jaques (istiridye) ile başladık..

Devamında mavi ıstakoz yanında bal kabağı milföy ve füme alabalık tabağı ile devam ettik..

Ana yemek olarak kuzu madalyon yanında doğal mantarlar ve kestane soslu geyik budu seçmiştik..

Tercihimi tatlıdan yana değil yöresel peynirlerden yana kullandım, büyük bir tepside gelen yaklaşık on çeşit peynirin hepsinden de tatmak istediğimden  ufak parçalar kestirdim..Eşim de uc grand crus çikolatalı yanında cacao sorbet ile sunulan bir tür milföy sipariş etti..

Tüm bu muhteşem yemek ritüeli üç saat sürdü ancak zaman o kadar güzel ve keyifli akıp geçti ki saati ancak çıkarken fark ettim..

Michelin standardı lokantalarda genelde 30-50 kadar müşteriye hizmet edilirken personel sayısı özellikle mutfakta bunun tersi orantıda olarak ortalama 10 kisi oluyor..Haliyle fiyatlar yüksek ancak alınan hizmet kalitesi ve yemeklere göre asla pahalı değil ve aradan yıllar geçse de insanda unutulmaz deneyimler olarak kalıyor..

Kuzu Madalyon

Kestane Soslu Geyik Budu, Doğal Mantarlar ile

Amuse Bouche

Peynir Tabağı

Fransız Şef Olivier Nasti

Lezzet: 10/10

Servis: 10/10

Atmosfer: 10/10

Fiyat: 10/10

Sonuç: 10/10

Mehmet Emin Ciğer & Kebap - Küçükbakkalköy - İSTANBUL

Mehmet Emin Beyin davetlisi olarak, yine bir #KanGurular organizasyonunda buluştuk. Mekan Ataşehir ile Küçükbakkalköy arasında Novada Alışveriş Merkezi ve Ataşehir evlendirme dairesine yakın bir lokasyonda... Mehmet Emin Bey işine özenli naif bir beyefendi. Bir kaç aydır hayatta olan bu mekanı belli kalite standartlarını arttırarak muhafaza etmeye ve büyütmeye kararlı. Kendisinin de ifadesiyle iddalı oldukları konu Ciğer, bu doğrultuda en çok satan ürünü de... Bunun yanında kebap çeşitleri ve tadımlık mezeleri de bulunuyor. Bu akşam ciğer, adana, kuzu şiş, tavuk şişten oluşan tadımlar yaptık. Ciğer iddialı olunduğu kadar var, kuzu şişi de aynı derece başarılı buldum. Adana ve tavuk şiş için biraz daha yoğunlaşmak gerekebilir. Mezeler genelde başarılı, gerek kebaplarda gerekse mezelerde baharat tercihini yeniden değerlendirmesini öneririm, bu şekilde biraz daha farklılık kazandırabilir. Şalgam ve Ayran tercihleri oldukça yerinde; Şalgamda Ali Göde, Ayranda Eker Şişe ayran çalışılıyor gayet başarılı. Yemek sonu ikram edilen irmik helvası lezzetli olmakla beraber içindeki dondurmayı çok başarılı bulmadım. Son olarak kapanışı her zamanki gibi çay ile yaptık, daha sıcak ve demini daha iyi almış bir çay mekana artı katar... Tavsiyelerimizi değerlendireceğine emin olduğum Mehmet Emin Bey ve bu akşamın organizasyonunda emeği geçen Alp Mete arkadaşıma da onunla birlikte teşekkür ediyorum... #KanGurular Erdinç B.


Dün akşam mekan sahibi Mehmet Emin Bey'in davetlisi olarak KanGurular olarak mekandaydık. Novada AVM'ye yakın, ana cadde üstünde. Mekan,öncelikle ciğer konusunda iddialı. Grup halinde olduğumuz için tüm çeşitlerden oluşan karışık tabak yaptırdı bize. Önden gelen söğüş ve ızgara soğan, patlıcan salatası, turşu, ızgara domates, acılı ezme genel olarak lezzetli aperatiflerdi. Patlıcan salatada yoğurt miktarı azaltılırsa köz patlıcanın lezzeti daha çok öne çıkar. Şalgam suyu Adana'dan geliyor. Eker şişe ayran bulunması yine az bulunan bir özellik. Adana, kuzu şiş, ciğer ve tavuk şişten oluşan lezzetlerden ciğer hariç hepsini denedim. Ciğer sever arkadaşların genel olarak ciğeri beğendiler. Diğer lezzetlerde güzel pişirilmişti. Adana kebabın tuz oranı bir miktar azaltılırsa bence daha da iyi olacak. Klasik sunum tabaklarında etin yanı sıra baharatlar için de tabakta yuvalar yapılmış. Görsel olarak şık duruyor. Mehmet Emin Bey, işine önem veren ve sosyal medyayı işine yönelik kullanmaya çalışan biri. Mekandaki masaların kenarlarında bulunan şiş yuvaları mantıklı ve pratik bir çözüm. Merkezde yer alan ocakbaşının etrafı bar tabureleri ile çevrilmiş. Bir kebapçıdan beklenmedik şekilde çalan müziklerde epey farklı. Boney M, Dalida gibi sanatçıların klipleri eşliğinde parçalarını ilk kez böyle bir ortamda dinledim. Geçen ağustos ayında açılan mekan şimdiden bir müdavim kitlesi edinmiş kendisine. Özellikle civarda oturanlar için cazip bir seçenek olabilir. #KanGurular Erşen T.


Kangurular olarak dün akşam mekandaydık. 3 ay gibi çok kısa süre önce açılan bir restoran. Sahibi Mehmet Emin bey restorana kendi ismini vermiş. Kendisiyle kısa süre sohbet etme imkanı bulduk iyi bir esnaf bence. Başarıya giden yoldaki parametreleri iyi biliyor. İyi malzeme, ustalık, müşteri memnuniyetine odaklanmak ve müşteri gözünden bir işletmeyi değerlendirip gerekli faaliyetleri yürütmek. Mekanın adında anlaşılacağı üzere ciğer şiş konseptli bir yer. Deep freeze girmemiş taze kuzu ciğerinden yapılan ciğer 5 yıldızı hak ediyor. İstanbul'da yediğim birkaç iyi ciğerden bir tanesi olarak yerini aldı. Ortaya aldığımız karışık kebapta kuzu şiş, Adana kebap, Tavuk şiş ve ciğer şiş vardı. Adana kebap lezzetli ama tam urfa yada adana usulu olmamış 4 yıldız, sanki biraz şiş köfte gibi idi. Kuyruk yağı ayrıca katılırsa sanırım daha da güzel bir kebap olacak. Ortaya gelen mezeler ve salataları da beğendim. Öne çıkan unsurlar ciğer şiş, Ali Göde'den şalgam getirtmeleri, eti zırh ile çekmeleri, ciğerin güzel bir şekilde sunumu ve el havlusu vermeleri. Tatlı olarak dondurmalı irmik denedik ancak bu 3 yıldızlık. İrmik konusunda kendilerini geliştirmeleri gerekiyor.Müşterileri öğlen o civardaki beyaz yaka personel, akşam da Ataşehir'deki aileler. saat 22.00'ye kadar açıklar.Misafirperverliklerinden dolayı Mehmet Emin beye ve ekibine teşekkür ederim. Aylar sonra tekrar gittiğimizde aynı hatta daha iyi durumda görmeyi beklediğimiz bir işletme. Ciğer şişin porsiyonu 22 TL. Fiyat biraz yüksek gelebilir ama İstanbul'daki iddialı ciğercilerde de aynı fiyat yanında da 3-4 çeşit salatası oluyor. #KanGurular Murat G.


Bir davet uğruna düştük Ataşehir yollarına, bir iki arkadaşında tavsiyesini alınca denemek farz oldu. Mehmet Emin Ciğer &Kebap. Ataşehir de Dilek Sabancı caddesinde Novada Avm ye Ve Hacı Başar kebap'a çok yakın. Yolunuz bu civarlara düşerse gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. Ortaya karışık ızgaralarından sipariş ettik öncesinde gelen başlangıç salataları patlıcanı ,ezmesi közlenmiş soğanı çok taze ve lezzetliydi. Mehmet Emin bey'e sorduğumuzda malzemelerin ve etlerin seçimini kendilerinin yaptığını kontrolün kendilerinde olduğunu söyledi. Denediğimiz kebap ve ciğer çeşitlerinden özellikle ciğeri ben daha başarılı buldum. Kuzu ciğeri kullanıyorlarmış. Porsiyonunda 10 şiş varmış garnitürle lavaşla beraber 22 TL. Ali Göde şalgamı kullanmalarıda artı puan aldı. Oturduğumuz masa ahşap piknik masası tipindeydi kullanışlı ama çok rahat değildi mekanın iç alanı dışında 50 m2 kadar da bahçe bölümü var biz kalabalık olduğumuz için iki masa birleştirmek istedik bunuda bahçe bölümünde yapabildik.Bahçe bölümü klimayla ısıtılıyor ve her yeri kapalı olduğundan kış aylarında da rahatlıkla tercih edilebilir. Yemek sonrasında çay ikramı bolca yapıldı sağolsunlar. Bu arada tatlı olarak dondurmalı irmik tatlısına yönelmişler bence de çok isabetli olmuş. Daha da iyi olacağına eminim.Mekan açılalı 3-4 ay kadar olmuş bu çizgiyi dahada ileri taşırlarsa iyi bir marka oluşturabilirler. #KanGurular  Fuat Ş.

Mehmet Emin beyin KanGurular gurubunu özel olarak davet etmesi, ağırlaması bizler için hoş bir lezzet etkinliği oldu. Ben bu mekana daha önce de gelmiş ve iyi intibalar ile ayrılmıştım. Mehmet Emin beyin, yine tüm ürünler hakkında bilgi vermesi, kalite standartlarını daha yükseklere taşımak istediğini belirtmesi mekan için artı puan. Kullanılan ürünler hakkında daha önce bilgi vermiştim. Mekan hakkında diğer KanGurular üyeleri de yorumlarında yer verecektir. Mehmet Emin bey misafirperverliği ile kullandıkları ürünleri yörelerinden getirtip en doğal halleriyle sunumları ile, hijyene verdiği önemle dikkat çekiyor. Nazik daveti için teşekkürler. #KanGurular  Ali A.

Ocak başında ciğer zamanı... Ciğer ve kebap harika. Ayran ve şalgam da iyi yerlerden seçilip sunuluyor. Ocakbaşının tarzı tasarım olarak güzel düşünülmüş. Temizlik, servis ve lezzet olarak gayet iyi bir mekan.#KanGurular  Alpaslan K.


Zaman içerisinde gittikçe lezzet kalitesini artıran Mehmet Emin, Ciğerde yakaladığı lezzeti, sanıyorum diğer kebap çeşitlerinde de, en kısa zamanda yakalayacaktır. Her gittiğimde lezzet olarak daha da iyiye giden Mehmet Emin'de, özellikle yemek sonrasında sunulan dondurmalı irmik helvası için yer bırakmanızı öneririm. #KanGurular  Alp Mete E.


Mehmet Emin Ciğer & Kebap'ın davetiyle KanGurular olarak mekanda hazır bulunduk. Mehmet Emin Bey ile hem sohbet ettik hem de sunduğu lezzetlerini tattık. Esas işi müteahhitlik olan Mehmet Emin Bey, böyle bir mekan açmaya karar vermiş ve bu sektörde de işini iyi yapmaya çalışıyor. Malzemeleri mümkün olduğu kadarıyla iyi yerlerden seçmeye çalışıyor zaten bu özen, lezzetlerde de kendini hissettiriyor. Önden mezeler servis edildi. Bunlar arasında yoğurtlu patlıcan ve ezme başarılıydı. Köz soğan salatasını görünce sevinmiştim fakat maalesef istediğim kıvamda değildi, fazla diri kalmıştı. Alkollü içecek bulunmuyor. Şalgam suyu markasının Ali Göde olduğunu duyunca çoğumuz şalgam suyu tercih ettik. Acılı şalgam suyu fena değildi. Ana yemek olarak ortaya karışık kebap geldi. Adana sıkı ve biraz fazla tuzluydu. Et şiş fena değil, çöp şiş biraz daha lezzetlendirilebilirdi. Ciğer lezzetli ve tam kıvamındaydı. Kendilerinin de en iddialı oldukları ciğer tüm masa tarafından da beğenildi. Ciğer kendinden kimyonlu geliyor, sevmeyenler pişmeden önce mutlaka uyarmalı. Yemeğin üstüne dondurmalı irmik geldi, ben başarılı buldum. Üstüne bol bol çayımızı içerek tadımımızı sonlandırdık. Ciğer dışındaki kebaplarını biraz daha geliştirmeleri gerekiyor. Şu haliyle ciğer ve dondurmalı irmik tatlılarını tavsiye ederim. Yakın bir zamanda ciğer için tekrar gitmeyi düşünüyorum...#KanGurular  Gültekin U.

Karışık Kebap (Ciğer, Çöp Şiş, Kuzu Şiş, Tavuk Şiş, Adana Kebap)

Sumaklı Soğan, Köz Soğan, Yoğurtlu Patlıcan, Ezme, Domates Biber Izgara, Yeşillik, Mevsim Salata

Ciğer ve Tavuk Şiş

Acılı Şalgam Suyu

Dondurmalı İrmik Tatlısı 

Notun Değerlendirmesi:
0 - 5      Bizce Gitmeyin
5 - 6      Pişman Olabilirsiniz
6 - 7      Ortalama Mekan
7 - 8      Gidilebilir
8 - 9      Bizce Gidilir
9 - 10    Mutlaka Gidin

Hayal Et Kebap House - Reşitpaşa - İSTANBUL

Sisli bir İstanbul akşamında tadım uğruna yolumuzu buraya düşürdük. Mekan çok eski değil ama dekorasyonu görünce tam olarak oturmadığını hissettim. Alan ferah ve objeler şık olsa da tam bir uyum yok. Hafif bir kimlik bunalımı yaşıyor sanki. Farklı bir dokunuşla çok daha iyi olabilir. Mekanın davetlisi olarak yaptığımız tadımda önden muhammara, şakşuka, yoğurtlu patlıcan salatası ve klasik yeşil salata geldi. Bunların içinden muhammara kıvamı ve lezzetiyle öne çıktı benim için. Ardından birer parça antrikot ve kebap servis edildi. Kebabı pek beğenmedim ama antrikot güzeldi. İsteyenlere verilen Barudi 2012 syrah şarabıyla güzel gitti. Tatlı olarak ortaya gelen künefe farklıydı. Çünkü peynir olarak mozzarella kullanılmıştı ve çok yakışmıştı. Meyve tabağındaki elma dilimlerine kahve serpilmişti. Bu ilk kez gördüğüm bir uygulamaydı. Mekanın konumu kısmen sapa kalıyor. Ulaşımı kolay ancak çok göz önünde de değil. Menü fiyatları uçuk değil. Uzun vadede şubeleşmeyi de düşünüyorlar. Ancak öncelikle tasarım konseptini oturtması lazım. Ayrılırken mekandan bir kavanoz çıtır kabak tatlısı aldım. #KanGurular  Erşen T.

Dün akşam KanGurular olarak mekandaydık. Yeri Borsa İstanbul'un hemen arkasında. Cafe olarak başlamış sonra kebap ve şimdide steakhouse konseptine dönüyor. Etleri Karkas Kasaptan alıyorlarmış ki çevrede bilinen iyi bir kasapmış. 220 gr 'lık orta az pişmiş bir antrikot ve Adana kebap aldık bir parça.Tatlı olarak Künefe ve meyve tabağı geldi. Antrikotu beğendim gayet güzeldi.Marine edip pişiriyorlarmış.Adanayı beğenmedim maalesef çok ağır bir tadı vardı. Künefeye mozerella peyniri koyduk dediler ama bu peynirle künefe yapılmıyor bildiğim kadarı ile :) Künefe de dişe dokunur değildi.Mezelerden şakşukayı beğendim. Steak house konsepti tam oturduğunda güzel ürünler çıkacak gibi duruyor. Arkadaşların da bazı tavsiyeleri oldu özellikle tahta kullanımı ve donmuş patates kullanımı ile ilgili olarak. Bunları da not etmeleri önemliydi #KanGurular  Murat G.

KanGurular olarak tadım etkinliği maksatlı mekanda bir arada bulunduk. Akşam saatlerinin özellikle Maslak ve Büyükdere Caddesinin yoğun trafiğine göz kırpan bu lokasyonda günün her saati ulaşımın net bir görüntüye sahip olmaması düşündürücü! Tadım etkinliğimizde bizlere servis edilen antrikot 220 gramlık bir parça idi. Özel isteğimle porselen tabakta servis edildi. Muhitte bulunan Karkas isminde bir Kasap vasıtasıyla temin edilen etlerin o güzel lezzetini yerinde tespit ettik. Müteakiben ise künefe geldi. Künefeyi beğenmedim. Şerbeti yeterli değildi. Sonrasında meyve tabağı servisi yapıldı. Meyveler taze ve lezzetliydi. Elmanın üzerine serpilen kahve yakışmıştı. Menüyü incelediğimde fiyatların uygun olduğunu gördüm. Tuvaletlerinden erkekler tuvaleti arızalıydı. Bayanlar tuvaletinin uniseks olarak kullanıldığını gördük. Kapalı ortamlarda sigara içilmesine müsade ediyorlar. Masamızın belli bir kısmının hava sahasını işgal eden lcd tv nin yüksekliğini kafalara çarpma olasılığı nedeniyle riskli bulduk. Bu durumu işletmeyle paylaştık. Tadım etkinliğimizi, işletmeyle etkinlik sonu yaptığımız sohbet eşliğinde icra ettiğimiz, kritik toplantısıyla bitirdik. Özellikle et servisinde tahta tabak kullanılmaması, donmuş patates kullanılmaması, lcd yüksekliği konularında tavsiyelerimize yönelik notlarını almıştır. Kendisine bu etkinliğin düzenlenmesinde gösterdiği emekten dolayı KanGurular olarak teşekkür ederiz. #KanGurular  Murat U.

Hayal Et Kebap House'ın Yeri Reşitpaşa da Borsa binasına yakın . Akşam trafiğinde Büyükdere caddesinden arabayla gitmek sıkıntılı ya metro yada Etiler ,Baltalimanı sahil yolu tercih edilmeli. Mekan açılalı çok olmamış bazı aksaklıklar olabileceğini tahmin ettik giderken.İşletme sahibi Semih bey yine de özveriyle elinden gelenin en iyisini yapmaya çalışmış. Öncelikle mekana girdiğinizde avizeler, loş ışık, ahşap ve uzun masalar , kenarlarda ve duvardaki şarap, şamdan ve mum objeleri ilk olarak göze çarpıyor. Bu anlamda ortam etkileyiciydi. Lezzet ve fiyat ilişkisi bence dengeli bir parça daha fiyatların uygun olmasını dilerdim. Akşam yemeğinde soframızı antrikot ızgara ve eşlikçileri süsledi. Antrikot orta pişmiş gayet iyiydi içindeki suyunu biraz kaybetmek üzereydi. Eşlikçilerden patlıcan ve muhammara gayet iyiydi muhammarayı biraz zeytinyağıyla kıvamını yumuşatırsanız daha iyi oluyor. Bu mekanın hiç tahmin etmeyeceğimiz tatlısı künefe oldu. İçindeki peynir mozzarella peyniriymiş. Şerbeti az ama lezzeti başarılıydı. Yemeğin yanında Barudi Shiraz şarabı tercih ettik şişesi 60 TL kadeh 16 TL Antrikot 35 TL. Bu fiyatlar kimi yerlere göre uygun kimi yerlere göre pahalıydı bence. Bu civarda olanlar için alternatif olabilecek bir mekan. #KanGurular  Fuat Ş.

KanGurular olarak mekanın nazik daveti üzerine gittiğimiz Hayal Et House'da izlenimlerim Ersen T. , Fuat Şimşek, Murat G. ve Murat U. isimli arkadaşlarımın yorumlarına paraleldir. Bizleri ağırladıkları için kendilerine teşekkür eder, başarılar dilerim. #KanGurular  Erdi K.

Öncelikle KanGurular grubunun bir üyesi olarak, mekanın nazik daveti için teşekkür ederim fakat benden daha önce mekan hakkında objektif yorumlarını yazan ve bunun sonucunda mekan sahibi tarafından hak etmedikleri cevapları aldıkları için de mekan sahibinin tavrını uygun bulmadığımı belirtmek istiyorum. KanGurular grubuna davet geldiğinde mekanı uyarmıştık. "Biz piyasada bulunan diğer gruplara benzemeyiz, ne tadıyorsak onu yazar ve puanlarız. Kendinize güveniyorsanız çağırın." demiştik. Sonuç olarak tattığımız yemeklere göre yorumlarımızı yazıp, puanlarımızı verdik. Mekanın iç ortamı hafif ışıklarla ışıklandırılmış ve loş. Şarap içilen bir mekan olduğu için bu şekilde ışıklandırılmış. İç dekorasyon bence de biraz düzenlenmeli. Önden gelen muhammara, şakşuka ve salata lezzet olarak ortalamaydı. Ana yemek olarak 220 gr. Dinlendirilmiş Antrikot servis edildi. Az orta kıvamda istediğim et, farklı kalınlıkta bir parça olduğu için bazı yerler az orta bazı yerleri ise orta pişmişti. Az orta bölgeler sulu ve lezzetliydi. Etin kalitesi iyi, bence pişerken veya sonra, müşteriye sorularak tuz ve karabiber ile lezzetlendirilebilir. Ufak bir parça gelen Adana Kebabın lezzeti iyi değildi. Yemeklerin üzerine mozzarella peynirli künefe ve meyve tabağı ikram edildi. Cesur bir deneme olan mozzarella peynirli künefeyi beğendim. Etlerin yanında Barudi Kırmızı şarap aldık, tadı fena değildi. Büyük şişe şarap 60 TL'ydi bence şarap fiyatları uygun. Sonuç olarak lezzetlerini ve ortamını biraz düzenlerlerse aynı zamanda eleştirileri de dinlerler ise başarılı olacak bir mekan. Yolları açık olsun...#KanGurular  Gültekin U.

Dinlendirilmiş Antrikot (220 gr.)

Şakşuka

Muhammara

Salata

Künefe (Mozzarella Peynirli)

Meyve Tabağı

Notun Değerlendirmesi:
0 - 5      Bizce Gitmeyin
5 - 6      Pişman Olabilirsiniz
6 - 7      Ortalama Mekan
7 - 8      Gidilebilir
8 - 9      Bizce Gidilir
9 - 10    Mutlaka Gidin